Dejælter 64 L (45 kg) fra Zanolli, topkvalitet 2 speed, 400v
Galassia-serien er exceptionelt bygget og konstrueret. Siden 1977 har de fået et ry for deres robuste og enkle design, der overgår kravene fra det moderne pizzeria og bageri. De er unikt 100% kædedrevne, hvilket sikrer en pålidelig og holdbar maskine i mange år fremover. Udstyret med en spiral af rustfrit stål, modstandsdygtig over for selv de mest anstrengende kræfter og en kraftig roterende skål i rustfrit stål, dens kræfter gennem de hårdeste blandinger til at producere en blød og iltrig dej, der roser de højeste traditioner. Bygget med en overlegen kædetransmission for et langvarigt arbejdsliv, er den også konstrueret med flere forstærkede spiralkrogkædedrev, der garanterer overlegen ydeevne og styrke under modstand. Galassia spiraldejblanderserien er velegnet til en arbejdsdej med 55 % hydrering. Galassia 45S er kendetegnet ved sit faste hoved- og skåldesign og æltekapacitet til 45 kg dej på ethvert givet tidspunkt ved hjælp af en to-hastighedsdrift.
- 100 % kædedrevet transmission giver længere levetid og større holdbarhed.
- To hastigheder, trefaset betjening af skål og spiralkrog.
- Minimum 55% hydrering
- Timer styret sammen med brugervenlige elektromekaniske kontroller
- Mobil skærm i klar transparent ABS, der tillader perfekt udsyn og overvågning af blandingen til enhver tid.
- Spiral i rustfrit stål, holdbar og modstandsdygtig over for selv de mest anstrengende kræfter
- Forstærket kraftig ælteskål i rustfrit stål absorberer let æltestød.
- Kraftig malet stålchassis og svejset struktur afsluttet med en top af rustfrit stål.
- Flere forstærkede kædedrev betjener spiralæltekrogen og giver ekstra nødvendig holdbarhed og styrke under de hårdeste blandinge
specifikationer
- Skålekapacitet (Ls): 64L
- Dejkapacitet (kg): 45 kg
- Kapacitet for tørmel (maks.): 29 kg
- Minimum hydrering: 0,55
- Skål Dimensioner (ØxH): Ø 500x340mm
- Hastighed: 2
- RPM : Skål 10 rpm/16 rpm, spiralkrog 88 rpm/137 rpm
- Arbejdsgaranti: 2 år
- Oprindelsesland: Italien
- Nettovægt (kg): 148
- Strøm (faser): 3-faset
- Volt: 400V
- Effekt (kW): 1,8kW
Lagervarer leveres med 95% sandsynlighed allerede den første hverdag efter din bestilling, såfremt du har bestilt inden klokken 13.30.
Når du handler hos www.cateringinventar.dk kan du enten vælge at hente varen selv på vores lager i Ikast eller du kan få varen sendt med Danske fragtmænd eller GLS. Såfremt du ønsker at få varen tilsendt, skal du huske at tjekke varen på pallen for eventuelle skader før du skriver under for modtagelsen. Du kan eventuelt bede om at få tilføjet “modtaget under forbehold”. Det betyder at du har taget forbehold for eventuelle skader du måtte have set på varen og som du mener skyldes transporten. Derefter får du varen udleveret og du kan ringe til os. Hvis du modtager en vare som er beskadiget under transporten uden forbehold eller uden at tjekke det først, så er det desværre dit ansvar som kunde og vi kan ikke gøre noget, da vi ikke kan kræve erstatning fra fragtmanden.
1 på lager
Relaterede varer
-
PopulærtSpar op til 19%
Røremaskine 30L, Sammic Be-30
Sammic er et spansk firma, som har eksisteret siden 1961. Virksomheden er en…Fra 21.998,00 DKK ex. momsVi prismatcher -
Røremaskine Med Hastighedsjustering Og Timer, Kevo60/I – RAM
Disse planetariske blandere fra EVO-serien kombineres ved det nye stel…56.625,00 DKK ex. momsVi prismatcher -
Røremaskine, Flere Varianter, K130 – RAM
Den stærke struktur og de kraftige motorer gør disse planetariske mixere til…Fra 156.000,00 DKK ex. momsVi prismatcher -
Red Line Silver 50 HD Røremaskine – SIGMA
Specifikationer Effekt: 2,75 kW Vægt: 182 kg Spænding: 220/1/50 Str på skål:…44.799,00 DKK ex. momsVi prismatcher -
Spar op til 32%
Dejælter, 5 el. 8 kg dej, Prisma Food model IBM, med timer og hjul
Siden 2006 har italienske Prisma Food produceret udstyr til pizzarier.…4.998,00 DKK ex. momsVi prismatcher
