Et industrikøleskab er et forvokset køleskab, som du kender hjemmefra. I storkøkkener anvedes ofte køle og fryseskabe i størrelsen 600-700 Liter. Det er for de fleste storkøkkener en fordel at sikre sig at skabet kan tage imod bakker i gastromål, således at der kan tages ting direkte fra køleskab til industriovn i den samme bakke. […]
Må vi præsentere en evolution indenfor industriopvaskere. Omniwash EVO, med overfladefiltre og mulighed for saltdosering integreret i maskinen. Benytter 500x500mm bakker Incl. overfladefiltre (ofte forbeholdt dyrere maskiner) Vasketid på kun 150-520 sekunder* Funktionel åbning 320mm INKL. AUTOMATISK sæbepumpe (ofte ekstraudstyr) INKL. AUTOMATISK drænpumpe (ofte ekstraudstyr) Leveres med afspæningspumpe Strøm: 400v / 50Hz Tilkøb integreret salt-beholder til vandblødgøring […]
Som tidligere nævnt findes der to standard mål indenfor storkøkkener. De mest gængse mål indenfor indstrikøkkener er gastromål, som er 53 * 32,5 cm. samt bake off mål, som er 60 * 40 cm. Gastromålene bruges mest til restaurationer, cafeer, slagtere mv. idet thermokasser, varmeskabe, und erstel, stikvogne mv. laves i dette mål. Ved bake […]
Et storkøkken er et storkøkken. Men service, god rådgivning og gode priser er ikke en selvfølge. Hos Cateringinventar.dk har vi siden 1994 solgt storkøkken. Vi har et stort lager med masser af nye og brugte varer til netop dine storkøkken-behov. Vi importerer selv varerne direkte fra fabrikken og kan derfor tilbyde dig de bedste priser […]
Hos www.cateringinventar.dk får vi leveret stålvarer ca. hver 14 dag. Vi samarbejder med en stor og anerkendt stålproducent, som laver alt i stål også også stålborde, stålreoler og stålhylder. Alle mål er standard Hos vores stålleverandør er der ikke noget der hedder specialmål. Et stålbord laves i den længde og bredes vores kunder ønsker og bliver produceret […]