Bageovn, bakeoff og raskeskab
Lettere bagning og bedre kvalitet
Brød bliver ikke nødvendigvis mindre velsmagende af at have en effektiv ovn. Selvom bagningen bliver nemmere og du ikke behøver stå med hænderne i dejen hele tiden, betyder det bestemt ikke, at det bagte brød smager mindre spændene.
Der skal ikke meget mere til, end at du har en bager gemt i maven, for at kunne sælge bagerbrød, der smager og krummer godt. Det er ligegyldigt, hvor stor din produktion er, for det handler nemlig ikke kun om størrelsen på bageovnen, men om hvordan den bliver brugt.
Har du en bageovn, en raskeovn eller en ovn til bakeoff stående i køkkenet eller bageriet, sikrer du lettere arbejdsgange for dig og dine medarbejdere. Det betyder med andre ord, at du i stedet vil kunne hellige din tid til andre arbejdsopgaver og derved sikre en endnu bedre kvalitet og brødkrumme.
Nybagt brød for store og små virksomheder
Nybagt brød er noget af det bedste vi ved, så hvorfor ikke gøre det muligt for dig at servere det for dine kunder? Med det rette udstyr og den gode bageovn, bliver nicheproduktionerne pludseligt overskuelige for det store bageri. Samtidig kan de store produktioner pludselig lade sig gøre for den lille café og restaurant, der gerne selv vil bage brødet til deres gæster.
Vores store udvalg af bageovne, samt ovne til bakeoff og raskeskabe betyder, at vi kan tilbyde bageløsninger til virksomheder og produktioner i alle størrelsesordner. Her er bageovne i alle proportioner, som passer ind i det travle køkken, og så er der de løsninger, der let kan skaleres hos cateringvirksomheden eller i bageriet.
Lever du af at servere maden friskt for mange eller færre mennesker, kan du med sikkerhed finde plads til en bakeoff ovn i restaurationen. Vil du gerne sørge for at brødet får den rigtige skorpe og hæver til den rette konsistens, mangler du et raskeskab, som netop vil gøre dine bestræbelser meget nemmere.
Kontrol over brødet med en professionel bageovn
Bliver bagningen først til en leg, kan det straks smages på brødet. Alt brød er nemlig modtageligt for tid, overskud og nøjagtig tilberedning. Det lader nemlig det bedste blomstre frem i bageovnen.
Skulle du sidde med spørgsmål om vores bageovne, må du ikke holde dig tilbage fra at skrive eller ringe til vores kundeservice, som sidder klar til at hjælpe dig til den rette løsning: bageovnen der passer til hverdagen på caféen, bakeoff ovnen der gør arbejdet nemmere i kantinen, eller raskeskabet der giver bageren i bageriet fuld kontrol over brødet.
Se også vores udvalg af bageovne, ovne & microovne, raskeskabe og diverse køkkenmaskiner og små el.