Dejruller
Når dejen er blevet tilberedt i dejmaskinen, kan den køres igennem en dejruller. Det er ofte ikke noget problem at lave 1-2-3 pizzaer, som rulles ud fra en dejbolle til en flad pizzabund. Snakker vi 1-2-300 pizzaer om dagen er der tale om hårdt arbejde for fingre, hænder og skuldre.
En dejruller laver det tunge arbejde og er et must i ethvert pizzaria. Når du køber dejruller hos Cateringinventar.dk vil den normalt komme fra Italien – enten fra italienske GAM eller italienske PRISMA FOOD. Begge firmaer laver en god dejruller, som kan lette dit arbejde og som du samtidig har råd til at betale.
Køb en dejruller hos Cateringinventar.dk, vi ved hvor vigtigt den er, for at få dit pizzaria til at blive byens bedste.
GAM er etableret i 1987 og sælges i dag i over 67 lande. Virksomheden er italiensk med produktion og 2 lagre i det nordlige Italien. Virksomheden har også kontor i Tyskland samt Frankrig.
Alle produkter bliver fremstillet i Italien og er af høj kvalitet. Produktudvalget på mere end 500 produkter sikrer en løsning til ethvert behov. GAM er specialister i Pizzaovne, Dejæltere, Kartoffelskrællere, Grøntsnittere samt pålægsmaskiner.
Data for R40E:
Vægt for dejkuglerne: 210-700 gram
Pizza diameter 26-40
370 w, 230 v
Måler 520 x 520 x 800
Vejer 38 kg
Data for R30E:
Vægt for dejkuglerne: 80-210 gram
Pizza diameter 12-29
370 w, 230 v
Måler 420 x 420 x 700
Vejer 31 kg
Lagervarer leveres med 95% sandsynlighed allerede den første hverdag efter din bestilling, såfremt du har bestilt inden klokken 13.30.
Når du handler hos www.cateringinventar.dk kan du enten vælge at hente varen selv på vores lager i Ikast eller du kan få varen sendt med Danske fragtmænd eller GLS. Såfremt du ønsker at få varen tilsendt, skal du huske at tjekke varen på pallen for eventuelle skader før du skriver under for modtagelsen. Du kan eventuelt bede om at få tilføjet “modtaget under forbehold”. Det betyder at du har taget forbehold for eventuelle skader du måtte have set på varen og som du mener skyldes transporten. Derefter får du varen udleveret og du kan ringe til os. Hvis du modtager en vare som er beskadiget under transporten uden forbehold eller uden at tjekke det først, så er det desværre dit ansvar som kunde og vi kan ikke gøre noget, da vi ikke kan kræve erstatning fra fragtmanden.