KØL & FRYS
ENERGIFORBRUG
For ganske nyligt er der kommet en energimærkning af industrielt køl og frys udstyr svarende til den du kender fra det private markedet. Der er en række undtagelser som f.eks. skabe med glasdør, skabe uden indre blæser mv. De helt almindelige industrielle rustfri stålskabe kan du dog nu sammenligne i forhold til energiforbrug. Lavenergikøleskabe ligger typisk i Energiklasse B eller energiklasse A, mens lavenergi fryseskabe typisk ligger i energiklasse C eller D.
Se vores udregning her
KLIMAKLASSE
Klimaklassen indikerer hvor høj en temperatur skabet er bygget til at fungere under. Dette er en faktor som vi oftest ser overset i Danmark. Med kun ganske få sommermåneder har mange restauranter ikke aircondition – det betyder meget høje temperaturer i køkkenet. Nogle skabe er ikke bygget til højere temperaturer end 25, mens andre er bygget til temperaturer på 43 grader omkring kompressoret. Det betyder altså ikke rumtemperatur, men temperaturen oppe under loftet hvor varmen samler sig og køleskabet udånder sin varme luft.
KØLEMIDDEL
Står du og skal erhverve et køleskab nu skal du være opmærksom på at kølemiddeltypen R404 udfases. Kølemidlet af denne type stiger i disse år kraftigt i pris og det betyder at prisen på reparation af sådanne skabe vil være kostbare. De nye kølemidler er R600 og R290 ligesom R134 også kan skaffes fortsat. Disse gasser er bedre for miljøet end R404 og er langt mere fremtidssikre.
STYRING AF SKABET
De mest anerkendte styringer af køleskabe hedder Dixell, Eliwell og Carel. Disse 3 er kendt for at levere yderst pålidelig styring og gode egenskaber.
INTEGREREDE VANGER
Flere og flere producenter vælger at levere deres skabe med de integrerede vange systemer. Du skal således ikke ud og købe dyre hyldeknægte for at få ekstra hylder i skabet – du kan nøjes med at købe en ekstra hylde. De integrerede vanger er også langt nemmere at rengøre med runde flader lige til at tørre over med en klud.
GODE TILVALG
Døralarm og selv-luk
Dør alarm er en fordel, hvis noget skulle sidde i klemme i køleskabsdøren. Du hører således en lyd, som minder dig om at lågen ikke er lukket. Også selvluk er en fordel, som giver dig ekstra sikkerhed for at et lille puf til døren alligevel sikrer dig en helt lukket køleskabsdør.
Intern belysning
Den interne belysning hjælper dig med at finde varen inde i skabet. Vælg skabe med LED lys for mindre vedligeholdelse.
Lås
Såfremt andre har adgang til køkkenet kan det være en idé et kunne låse skabet af. Bemærk der kan ikke eftermonteres lås.
Dørpedal
En meget smart funktion, som gør det muligt at åbne køleskabsdøren med foden – så du har begge hænder fri til at holde på det du skal have derind.
Isoleringstykkelse
Vi ser isoleringstykkelser startende normalt omkring 60 mm og helt op til 85 mm på topmodellerne.
I moderne storkøkkener er energieffektivitet en afgørende faktor for både økonomi og miljø. Hos Cateringinventar.dk tilbyder vi et bredt udvalg af energivenlige køleprodukter, der er designet til at opfylde de høje krav i professionelle køkkener. Vores sortiment omfatter alt fra industrikøleskabe og fryseskabe til displaykøleskabe og køleborde, alle udvalgt med fokus på lavt energiforbrug uden at gå på kompromis med ydeevnen.
Industrikøleskabe og fryseskabe
Et af vores mest populære produkter er industrikøleskabet Fagor AUP-11G, kendt for sin pålidelighed og energieffektivitet. Dette køleskab er designet til at opfylde de strenge krav i storkøkkener og sikrer optimal opbevaring af fødevarer. citeturn0search4
For dem med behov for større kapacitet tilbyder vi det dobbelte industrikøleskab Fagor AUP-22G. Dette skab kombinerer rummelighed med energibesparende teknologi, hvilket gør det ideelt til travle køkkener med høje opbevaringskrav. citeturn0search7
Når det kommer til fryseskabe, er Fagor AUN-11G et fremragende valg. Dette energivenlige industrifryseskab sikrer, at dine frosne varer opbevares under optimale forhold, samtidig med at energiforbruget holdes på et minimum. citeturn0search0
Displaykøleskabe
For præsentation af drikkevarer, snacks og desserter tilbyder vi en række energivenlige displaykøleskabe. Vores modeller med glasdøre og belysning fremhæver produkterne på en indbydende måde, samtidig med at de opretholder den nødvendige temperatur og friskhed. Disse køleskabe er ideelle til caféer, butikker og restauranter, der ønsker at kombinere æstetik med funktionalitet. citeturn0search1
Et eksempel er Fagor AUP-11GD, et displaykøleskab designet til professionelle miljøer. Dette skab sikrer ikke kun en attraktiv præsentation af dine produkter, men er også designet med energieffektivitet for øje. citeturn0search2
Køleborde
I storkøkkener, hvor pladsudnyttelse er afgørende, er køleborde en praktisk løsning. Vores Fagor ACP-2G kølebord med to døre kombinerer opbevaring og arbejdsplads i ét. Dette energivenlige kølebord sikrer, at ingredienser er let tilgængelige under madlavning, samtidig med at de holdes ved den rette temperatur. citeturn0search9
Energibesparende teknologi
Vores udvalg af køleprodukter er udstyret med avanceret teknologi, der reducerer energiforbruget. Dette inkluderer effektive kompressorer, forbedret isolering og intelligente temperaturstyringssystemer. Ved at investere i energivenlige køleprodukter kan storkøkkener reducere driftsomkostningerne og minimere deres miljømæssige fodaftryk.
Kundeservice og support
Hos Cateringinventar.dk forstår vi vigtigheden af pålidelighed i storkøkkener. Derfor tilbyder vi ikke kun kvalitetsprodukter, men også professionel kundeservice. Vores team står klar til at rådgive dig om de bedste løsninger til dit køkken og sikre, at du får det udstyr, der bedst opfylder dine behov. citeturn0search10
Finansieringsmuligheder
Vi tilbyder fleksible finansieringsmuligheder, herunder lån og leasing, for at gøre det lettere for vores kunder at investere i energivenligt udstyr. Dette gør det muligt for storkøkkener at opgradere deres udstyr uden at belaste budgettet unødigt. citeturn0search10
Konklusion
At vælge energivenlige køleprodukter er en investering i både din virksomheds økonomi og miljøet. Hos Cateringinventar.dk er vi dedikerede til at tilbyde de bedste løsninger til storkøkkener, der ønsker at optimere deres drift og reducere energiforbruget. Udforsk vores sortiment i dag, og find det udstyr, der passer perfekt til dine behov.