Hygiejne og vedligeholdelse af isterningemaskiner Bakterier kan både vokse inde i isterningemaskinen og på selve isterningerne. Derfor er det afgørende – og et krav – at maskinen rengøres og desinficeres regelmæssigt. Lige så vigtigt er det, at medarbejdere håndterer isterningerne på en hygiejnisk måde. Placering af isterningemaskinen For at minimere risikoen for forurening, skal følgende […]
Gram Professional Køleskabe – Dansk Kvalitet til Professionelle Opdag vores brede udvalg af Gram Professional køleskabe, produceret i Danmark med fokus på kvalitet, holdbarhed og energieffektivitet. Gram Professional er kendt for at levere innovative køleløsninger til professionelle køkkener, og hos Cateringinventar.dk finder du et stort udvalg af deres produkter. Du finder produkterne under i kategorien […]
Et velfungerende storkøkken kræver effektiv organisering og optimal udnyttelse af pladsen. Hos Cateringinventar.dk forstår vi vigtigheden af at have pålidelige og hygiejniske opbevaringsløsninger til fødevarer. Derfor tilbyder vi et bredt udvalg af fødevaregodkendte reoler, designet til at opfylde de højeste standarder inden for fødevaresikkerhed og funktionalitet. Vigtigheden af korrekte reoler i storkøkkener I et travlt […]
Når det kommer til professionelle køkkener, barer og restauranter, er en pålidelig isterningemaskine en uundværlig del af udstyret. Uanset om du har brug for klare isterninger, brudis eller isflager, har vi hos Cateringinventar.dk et bredt udvalg af maskiner fra førende producenter. Hvilken type isterningemaskine passer til dit behov? Vi tilbyder flere typer isterningemaskiner, der er […]
Vi finder løsninger – Sammen Hos Cateringinventar.dk er vi stolte af at være en del af KPA Group – en samlet enhed af virksomheder, der arbejder tæt sammen for at levere de bedste løsninger inden for storkøkkenbranchen. Vi er ikke bare en leverandør af inventar og udstyr – vi er en totalleverandør, der kan dække […]
Når du skal leje udstyr til festival, events eller til et midlertidig opstået behov ved vi at driftsikkerhed er vigtigt. Hos Cateringinventar.dk får du du udstyr der har været anvendt ganske lidt. Udlejning af storkøkken. Vi er blandt Danmarks største udlejere af storkøkken såsom industriovne, industrifriturer mv. til festivaller, events og store arrangementer. Langt størstedelen […]
Cateringemballage.dk har et bredt udvalg af emballageløsninger til det professionelle køkken. Vi har både produkter, som holder maden i den rette temperatur under transport og samtidig kan præsentere maden pænt ude hos dine kunder Er du på jagt efter engangsservice, kageæsker, papirposer eller fastfood emballage er du kommet til det rette sted, da vi har […]
Vi er gået i luften med Hendishop.dk og har dermed lukket op for hele sortimentet. Her finder du 3.000 produkter til storkøkken. Hendi er leverandør og producent af buffet-produkter, køkkenudstyr og service til gæstfrihed i private hjem eller til brug i HORECA sektoren. Alle produkter er kendetegnet ved at være af god kvalitet, have en […]
Vi har i dag leget lidt med kokkeknive fra Mercer. Det første du bemærker når du tager en Mercer kokkekniv, urtekniv eller utility kniv i hånden er håndtaget. Kniven ligger perfekt i hånden. Der er også derfor størstedelen af kunderne der kommer i vores showroom ender med at købe en Mercer kniv de måske aldrig […]
Vi ved alle, hvor vigtigt det er med et rent køkken derhjemme. Men det kan være endnu vigtigere med et rent køkken på arbejdspladsen, da bakterier nemt kan sprede sig med så mange mennesker samlet på ét sted. Ikke nok med at det er mere lækkert at forberede og spise sin frokost i et rent […]